無農薬イタリア野菜 うさぎ農園
(熊本県合志市)
小さい頃・・
昆虫や動物がいて自然の中ではしゃいでいた・・
賑やかで楽しいかった馬の牧場・・・
約20年前まで祖父と父がやっていた馬の牧場跡地を、
昔のように活気あふれる魅力的な場所にしたくて、私たちのうさぎ農園がはじまりました。
料理をする方が楽しくなるような海外の珍しい野菜、食べる人が楽しくなるような色とりどりで
カラフルな野菜をはじめ、季節の野菜を化学肥料・化学農薬を使わず栽培をしています。
この思い出の土地を活かし、自然の中で‘旬の食’や‘旬の時’を
楽しんでもらえるような農園を目指して日々奮闘しています。