福岡県大川市の苺あまおうの大産地の中で、お客様のギフトのニーズに合わせて喜びを共感する生産者－消費者ラインの農業スタイルを信念としている苺生産者です。
水源の雨水を苺に適した水質、水温に加工したり、肥料は毎日の朝ごはんのごとく、成長に応じた、体調に応じたバランス配合を独自で研究をして味を追求しています。
日々変化する味に生き物である苺の奥深さを感じ、安定がどれほど難しいかを知り、美味しいことがどれほど有難いかに感謝しています。
高設栽培２種類と土で作る栽培２種類、合計４か所で条件を変え、比較研究しながらの栽培は年々進歩していきます。
長く付き合えば付き合うほど、武下の味、成長も楽しんでいただけます。 皆様とのご縁を楽しみにしております。
